Gừng

Gừng được trồng ở nhiều nơi trên đất nước ta, … Gừng còn được gọi là sinh khương, can khương, … gừng cũng là một loại cây đa năng, mỗi bộ phận của nó đều có lợi cho sức khỏe con người như:

Chữa cảm: gừng có vị cay nóng, tính ấm nên khi ăn gừng tươi có tác dụng làm giãn mao mạch, thúc đẩy tiết mồ hôi, giúp làm ấm cơ thể từ bên trong. Phương pháp này không chỉ hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn mà còn có thể chống lại virus hợp bào hô hấp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Có một phương pháp truyền thống mà các bà mẹ thường sử dụng khi chữa cảm, đó là cạo gió. Dùng gừng tươi nấu với rượu cạo gió có nhiều tác dụng như chữa cảm, giải cảm, tiêu đờm, trị ho, khó thở,…

Các bệnh về tiêu hóa: Củ gừng tươi có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh về tiêu hóa như ợ hơi, trào ngược dạ dày, buồn nôn,… Trà gừng cũng là một phương pháp được sử dụng khi có các triệu chứng như đau bụng, khó tiêu,… giúp tăng cảm giác thèm ăn. Sử dụng gừng tươi thường xuyên và đúng cách có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ khoáng chất và chất dinh dưỡng, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Trị đau đầu, giảm stress: Khi cảm thấy đau một bên đầu, bạn có thể dùng nước gừng nóng massage quanh đầu trong khoảng 15 phút để giúp giảm đau. Gừng còn có tác dụng an thần, loại bỏ căng thẳng, bồn chồn bằng cách nhai một miếng gừng tươi nhỏ. Về lâu dài, gừng còn có thể giúp tăng tuổi thọ của tế bào não, cung cấp chất chống oxy hóa cho não, chống mất trí nhớ.

Đau lưng, đau vai gáy: Trong trường hợp đau vai gáy do ít vận động hoặc ngồi nhiều, bạn nên thường xuyên dùng khăn thấm nước gừng nóng pha chút muối hoặc mật ong đắp vào vùng bị đau. Cách này sẽ giúp các cơ lưu thông và thư giãn thoải mái hơn. Rượu gừng có thể dùng như một loại thuốc massage giúp các cơ được thư giãn hơn.

Chống viêm: Nhờ tác dụng chống viêm an toàn nên nhiều loại thuốc xương khớp hiện nay thường có thành phần chiết xuất từ ​​gừng. Tác dụng chống viêm của gừng cũng không gây ra tác dụng phụ gây loét dạ dày như các loại thuốc khác.

Viêm nha chu, loét miệng: Để phòng ngừa các bệnh về răng miệng như áp xe răng, sâu răng, viêm nha chu,… bạn có thể thường xuyên dùng trà nóng, súc miệng bằng nước gừng 2 lần/ngày vào buổi sáng và buổi tối. Phương pháp này không chỉ giúp bảo vệ răng miệng mà còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về răng miệng.

Giảm cholesterol, huyết áp cao: Gừng tươi có thể kiểm soát lượng đường trong máu giúp giảm cholesterol. Những người thường xuyên bổ sung gừng vào thực đơn hàng ngày có thể làm giảm lượng cholesterol cũng như phòng ngừa huyết áp cao. Khi huyết áp tăng đột ngột, bạn có thể ngâm chân trong nước gừng tươi nóng khoảng 15 đến 20 phút. Nước gừng nóng sẽ giúp giãn nở các mạch máu thông qua các huyệt đạo ở lòng bàn chân, khiến huyết áp giảm dần ngay cả khi chỉ tiếp xúc từ bên ngoài.

Hỗ trợ giảm cân: Tăng cân thường là do rối loạn chuyển hóa trong cơ thể, tuy nhiên ăn gừng tươi lại có tác dụng ổn định quá trình trao đổi chất của cơ thể. Do đó, ăn gừng tươi mỗi ngày có thể giúp làm chậm quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân mà không cần phải nhịn ăn.

Giải độc rượu: Khi say rượu, ăn gừng nóng không chỉ giúp đào thải rượu trong máu mà còn thúc đẩy lưu thông máu, giảm say rượu. Bạn có thể pha mật ong với nước gừng để tăng hiệu quả và dễ uống hơn.

Rễ gừng tươi có nhiều công dụng trong cuộc sống

Trị gàu: Dùng nước gừng thay cho dầu gội có thể giúp giảm hoặc thậm chí là loại bỏ gàu. Hoặc cách khác, dùng gừng tươi thái mỏng, giã nát rồi đắp lên da đầu trong khoảng 10 đến 15 phút rồi gội lại bằng nước ấm cũng có hiệu quả trị gàu.

Giúp da mặt hồng hào: Duy trì thói quen rửa mặt bằng nước gừng nóng 2 lần/ngày, sáng và tối, có thể giúp da mặt bạn hồng hào và tươi sáng hơn. Những nguyên nhân khiến da mặt nhợt nhạt như suy dinh dưỡng, thiếu ngủ cũng có thể biến mất và giúp giảm các vết thâm, giúp da mềm mại hơn.